אבן פיצה + מגש נירוסטה וחותכן פיצה CAESAR
- מגש אבן לאפיית פיצה.
- קוטר האבן 38 ס”מ.
- הערכה מכילה את אבן הפיצה, מגש נירוסטה וסכין גלגלת מנירוסטה לחיתוך נוח.
- המגש מתאים לאפיית פיצה בגריל או בתנור.
- מק"ט: BNH2745.
הכנת פיצה בגריל גז:
נמקם את האבן במרכז הגריל ונדליק את כל המבערים שבתוך הגריל על העוצמה המקסימלית.
לאחר חימום של 20-30 דק’ האבן תגיע לטמפרטורה של 320-330 מעולת צלזיוס.
בשלב הזה נחליק את הפיצה ישירות על האבן ונסגור את מכסה הגריל.
על מנת לשמר את החום שאנו זקוקים לו לאפיי המעולה. תוך 4-5 דק’ תהיה לנו פיצה מדהימה שמתפצחת בכל ביס.
אם יש ברשותכם גריל עם מבער אחורי תוכלו להדליק גם אותו וזה יתרום לאפיית הבצק מהחלק העליון וישפר את הטעם.
רק תדאגו לסובב את הפיצה על משטח האפייה כל דקה ברבע סיבוב עם כיוון השעון.
לאחר חימום של 20-30 דק’ האבן תגיע לטמפרטורה של 320-330 מעולת צלזיוס.
בשלב הזה נחליק את הפיצה ישירות על האבן ונסגור את מכסה הגריל.
על מנת לשמר את החום שאנו זקוקים לו לאפיי המעולה. תוך 4-5 דק’ תהיה לנו פיצה מדהימה שמתפצחת בכל ביס.
אם יש ברשותכם גריל עם מבער אחורי תוכלו להדליק גם אותו וזה יתרום לאפיית הבצק מהחלק העליון וישפר את הטעם.
רק תדאגו לסובב את הפיצה על משטח האפייה כל דקה ברבע סיבוב עם כיוון השעון.
מחיר המוצר: המחיר המקורי היה: 199 ₪.129 ₪המחיר הנוכחי הוא: 129 ₪.
אפשרות למשלוח לכל הארץ בתוספת 40 ש”ח.
אספקה עד 7 ימי עסקים.
